一斤花雕等于多少白酒?
相当于3两白酒。 花雕酒大约十五度左右。酒体呈橙黄色，酒香浓郁，口感甘香醇厚，口感上很有特色，酒后反应不上头又不会口干，酒精度数要比普通白酒低很多。作为绍兴黄酒的一种，花雕酒由于其温和的性质（一般为15度左右），也深受广东人喜爱。
白酒与花雕酒能不能混合?
．建议不要混着喝。白酒和黄酒的制作工艺和度数都不同，虽然混着喝没有什么明显的危险，但是这样喝容易喝醉。而且口感也欠佳。 2．黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。白酒以粮食为原料，属于蒸馏酒。 3．如果拿黄酒蒸馏，可以做成白酒，就因为它们的性质不一样，所以混合之后酒劲特别大。推荐黄酒的如下混饮方法：温饮黄酒这是传统的黄酒喝法。
花雕酒是料酒么?
花雕酒和料酒是不一样的。花雕酒属于饮用酒，具有保健功能。也可去腥、去膻、增香，使菜肴更加鲜美。而料酒作为专门用于烹饪调味的酒，主要作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，且不可以饮用。花雕酒可以代替料酒进行烹饪，仅供参考希望可以帮到你。
花雕酒是料酒么?
花雕酒是黄酒的一种。花雕酒是中国的传统特产酒。花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是当中最富特色的。
